Avdelingen i skurdalen var i uke 39 på besøk på Fjellmatsenteret på Geilo. Der fikk vi se en film om en liten fjellrev som heter Lars. Filmen var det Petter Bråthen som hadde laget.



Petter jobber ute i naturen. Han er fjelloppsynsmann. Tenk så heldig han er! Det er bare å gå innom fjellmatsenteret å se filmen, den er veldig fin. Filmen viser masse flott natur fra nasjonalparken vår.

På fjellmatsenteret møtte vi mannen til Torhild (vår kjære vikar). Han heter Jan Birger, er kokk, og jobber der.

    



Vi fikk smake laks som han hadde røykt, og vi fikk smake på tre forskjellige oster- den ene rarere enn den andre! Vi smakte også på granskuddsirup. Den var søt og god. Vet dere hva? Alle smakte på alt! Det er skikkelig kult!

    



Matpakkene spiste vi inne på senteret. Etterpå fikk vi deilige lapper, med syltetøy og ekte seter rømme.



Fytti katta, det var godt det!


Konklusjon:
en kulinarisk opplevelse hvor smaksløkene sto i sentrum!